HOT ! 正本　柳刃包丁　秀　刃渡り26cm 本焼柳刃庖刀 – 包丁の築地正本

本焼柳刃庖刀 – 包丁の築地正本。築地正本柳刃包丁秀刃渡り26.5cm。楽天市場】柳刃包丁 尺一（刃渡り330mm) 通常鏡面仕上げ 本刃付け 刺身。正本の柳刃包丁です。刃渡りは約26cmです。鋼材は不明です。(多分白鋼です。）柄は黒水牛柄です。秀の刻印です。片刃です。以前に出品していましたが気になる箇所がありましたので修正しました。錆や傷があったのですが殆ど修正しましたが平に細かな傷跡が少し残っています。切刃に小欠けが数個ありましたので小欠け処理で取ってありますが中央部の1箇所だけ先端でまだ見えています。（小欠け処理でスムーズに切れますので、通常使いや研ぎで消えて行くと思います。）気にならなければお薦め致します。小欠けも修正するたびに刃の鋼を減らすことになるのであまり研ぎ減らしたくないです。平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。全体的に綺麗ですので長く使えると思います。刃渡り26cmと使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約260mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.8mm●外寸415mm●重量160g#包丁 #柳刃 #正本 #26cm #鏡面。金次郎 柳刃包丁 刃渡り210mm（桐箱入り・研ぎ直しサービス付き）】 槌。TATUNG 大同電鍋 TAC-10GS(XR) 10合 (Lサイズ) 黄色。や*様 未使用　グレステン Mタイプ 牛刀 33cm 733TM。Fissler steelux premium フライパン 26cm。LE CREUSET ル・クルーゼ マルミット 22cm ピンク。Cole & Mason 塩・胡椒ミルセット(トレー、ロート付き)。イマン♡Imaneホーロー♡限定品　ローズバスケット　ソースパン　片手鍋。電動 肉スライサー 電動フードスライサー 折り畳み式収納 ミートスライサー。出刃包丁　150m。超レア　ファイヤーキング　ターコイズブルー ジェダイ　バターボウル。ミソノ・misono スウェーデン鋼 洋出刃 240mm。ケーキ　キャンドル　ナンバー　8 誕生日　バースデー。【未使用】LE CREUSET　ココット ロンド フルーツグリーン　20cm。LE CREUSET ココット ロンド 18cm両手鍋 新品未使用 ル・クルーゼ。【東京杉本】牛刀　SUGIMOTO/杉本包丁NO 2130 300mm。銅製 雪平鍋 円形 木製ハンドル。新品未使用　ツヴィリング　ナイフブロックセット。D6512-36 かき氷機 ベージュ・青・緑　業務用　動作確認OK