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8611 世界一薄い 鏡面仕上げ 極薄柳刃包丁 尺 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄。楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ 本刃。8401 鏡面仕上げ柳刃包丁 尺一 刃は究極切れ味 黒檀黒水牛角三本白巻八角柄。サイズ全長 約450mm刃渡り 約300mm幅 約元38mm～先34mm厚み 約元1.7mm～先1.1mm重さ 約165ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。#梵静刃物の柳刃包丁一覧今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。5620 極薄柳刃包丁 尺 世界一薄い ウルトラ鏡面仕上げ 黄檀上下黒水牛。★Tupperware SMALL KNIFE 2本セット。シリット　片手鍋　16センチ。バーミキュラ　スープポット。MATFER マトファー 銅鍋 ソトーズ 16cm フランス製。銅鍋　フランス製　25cm　片手鍋　銅製。【S48-9】グレステン 洋出刃包丁 刃渡り約23.5cm W/K。釜定　鉄瓶　 新珠/肌。【未使用品】ルクルーゼ ココット・ロンド 24cm コバルトブルー。新品未使用ル・クルーゼのハート型お鍋 チェリーレッドです。【S48-10】グレステン 筋引き包丁 刃渡り約35.5cm T/K。巨大 PEUGEOT製ペッパーミル。THIRTY FOUR✖️ 津本式　小出刃包丁。みーゆ【レシピ本付き】アムウェイ クィーンクック。希少　シャトーラギオール ソムリエナイフ Chateau LAGUIOLE。マトファ　クロワッサンカッター。希少 純銅 ヌガー鍋 片手鍋 打ち出し 注ぎ口 刻印入り ポエロン 14cm。希少 Silit シリット コンビクック 21cm レッド。落花生　DM0740 DM0700。4115)製菓用品　ケーキ型、抜き型、流し型など　大量　まとめて。新品　未使用　鍋　寸胴　半寸胴　ステンレス　45cm。新品　関兼次 瑞雲　高級鋼材SPG2　創業100周年モデル 三徳包丁 18cm。専用　マルゼン　コンロ。山一特級和せいろ24cm。LE CREUSET ハート型 両手鍋 ピンク。新品 Arte Legno 60cm オリーブウッド カッティングボード